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12. Dezember: Weißer Punsch

Weißer Adventspunsch

Zutaten:
200 ml weißer Traubensaft
300 ml Apfelsaft

1 Zimtstange
(zusätzlich können 2 Sternanis oder 3 Kardamom-Kapseln hinzugegeben werden)
1 Bio-Zitrone

Zubereitung:
200 ml weißen Traubensaft zum Kochen bringen, Gewürze und die Schale der Bio-Zitrone hinzugeben und alles gut durchziehen lassen. Nach ca. 15 Minuten Saft wieder erhitzen und Apfelsaft hinzugeben. Flüssigkeit durch ein Sieb geben und in Gläser füllen.

Erwachsene können den Apfelsaft mit Weißwein ersetzen.

Guten Appetit.

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